Soğanlı menemen tarifi

  • Adem Çetinkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Soğanlı menemen tarifi

    Soğanlı Menemen Biz Erkeklerin Vazgecilmez Yemeğidir 😀 Sadece Becerebildiğimiz Yemek dir Tavsiye Edilir Afiyet Olsun ..

    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 3 adet sivri biber
    • 2 adet orta boy domates
    • 1 adet orta boy soğan
    • Karabiber
    • Tuz
    • Sıvı yağ
    • Tereyağ
    • Pul biber
    Yapılışı

    Tavaya sıvı yağı koyun. İnce ince kıydığınız sivri biberleri ekleyin. Biraz kızardıktan sonra ince kıyılmış bir adet soğanı ekleyin. Kısa bir süre kavurun ve rendelenmiş domatesleri ekleyin. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kavurun ve ardından yumurtaları kırın. Üstüne tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin.

    Ocağın altını kapatmaya yakın küçük bir parça tereyağı ekleyip katlama tekniği ile biraz karıştırın.