En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Sebzeli Makarna Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Sebzeli Makarna Tarifi
Sebzeli Makarna Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

82 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle
MALZEMELER
  • 750 gram rigatoni makarna
  • 1 su bardağı eski kaşar 
  • Tuz
  • Su

İç harcı için:

  • 400 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 avuç baby ıspanak
  • 2 diş sarımsak
  • 6 adet domates 
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için:

  • Kaşar peyniri

Sebzeli Makarna Tarifi Yapılışı : ?

Makarnayı haşlamak için bir tencereye su doldurun ve içerisine tuz atarak kaynatın.Su kaynamaya başladığında makarnaları içerisine atın. Makarna paketinin üzerinde yazan haşlama süresinden 2 dakika önce ocağın altını kapatın.Pişen makarnaların suyunu süzün ve geniş bir kaba alın.Makarnanın üzerine rendelenmiş eski kaşar peyniri ekleyerek güzelce karıştırın ve ılıması için kenarda bekletin.İç harcı için; Havucu rendenin büyük tarafıyla rendeleyin.Ispanağı ince ince, soğan ve sarımsağı ise küçük küçük doğrayın.Ocağa yapışmaz yüzeyli tava alın ve içerisine zeytinyağı ekleyin.Yağ ısınmaya başladığında soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.Soğan renk değiştirdiğinde kıymayı ilave ederek karıştırmaya devam edin.Daha sonra havuç ve sarımsağı da ekleyerek kavurun.Ardından domatesleri ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.Domatesler hafifçe suyunu çekene kadar pişirin. Pişirme işleminin son aşamasında doğradığınız ıspanakları ekleyin ve ocağın altını kapatın.Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt serin ve kilidini kapatın.Haşladığınız makarnaları yatay veya dikey olacak şekilde kalıbın içerisine yerleştirin.Makarnaların üzerine kıymalı harcı dökün ve her tarafına yayın.En üst kıyma kalan makarnaları da ekleyin ve kaşar peyniri serpiştirin.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında peynir eriyene kadar pişirin.Makarna piştikten sonra fırından çıkartın. 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirin..

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Tül Böreği Tarifi

Tül Böreği TarifiAdem Çetinkaya

02Islak Hamburger Tarifi

Islak Hamburger TarifiAdem Çetinkaya

03Ağzı Açık Tarifi

Ağzı Açık TarifiAdem Çetinkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifiAdem Çetinkaya

PratikyöreselYemek.Com Sizlere En Güncel Yemek Tarifi Sitesi

Tüm Hakları Saklıdır - 2020