En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Şebit Tarifi

Ana Sayfa » Hamur İşleri » Şebit Tarifi
Şebit Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

57 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 60

Kaç Kişilik : 8

MALZEMELER

Hamuru için:

  • 500 gram un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 2 su bardağı su

Kıymalı harç:

  • 250 gram dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Şebit Tarifi Yapılışı : ?

Hamurunu hazırlama için; su hariç tüm malzemeleri bi kaba alın ve suyu azar azar ilave ederek, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene dek yoğurun.Yoğurduğunzu hamurun üstünü streç filmle kapatın ve ılık bir yerde yaklaşık 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın.Kıymalı harç için; soğanları ince ince doğrayın ve yağı derince bir tavaya alın. Soğanları üstüne alıp kavurmaya başlayın.Soğanlar pembeleşmeye başlayınca üstüne ince doğranmış biberleri ve kıymayı ilave edip güzelce kavurun.Baharatlarını ilave edin, salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Rendelenmiş domatesi ve suyunu da ilave ettikten ve kıymalar iyice piştikten sonra altını kapatın.Hafif sulu bir harç elde etmemiz gerekiyor. İçine katacağınzı su miktarını buna göre ayarlayabilirsiniz.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve unlanmış zeminde pasta tabağı büyüklüğünde açın. İyice kızdırılmış tavada, her seferinde çok az tereyağı ile arkalı önlü güzelce pişirin.Bu ölçülerle 12 adet lavaş elde etmiş olacaksınız. Hazırladığınız lavaşları teker teker servis tabağına alın ve her bir lavaşın üstüne kıymalı harçtan gezdirip üstüne tekrar bir lavaş koyun.Üzerine sarımsaklı yoğurt ve maydanoz bırakın Afiyet Olsun…

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Tül Böreği Tarifi

Tül Böreği TarifiAdem Çetinkaya

02Islak Hamburger Tarifi

Islak Hamburger TarifiAdem Çetinkaya

03Ağzı Açık Tarifi

Ağzı Açık TarifiAdem Çetinkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifiAdem Çetinkaya

PratikyöreselYemek.Com Sizlere En Güncel Yemek Tarifi Sitesi

Tüm Hakları Saklıdır - 2020