En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Saç Kavurma Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Saç Kavurma Tarifi
Saç Kavurma Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

40 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20 dakika

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik : 6

MALZEMELER
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kg kuşbaşı et (kuzu ya da orta yağlı dana eti)
  • 2 adet soğan (iri küpler halinde doğranmış)
  • 3 adet köy biberi (doğranmış)
  • 2 adet domates (soyulmuş, küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  1. Sac tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyun ve kızdırın. Üzerine 1 kilogram kuşbaşı kuzu etini ilave edin. Etleri yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun. Etler hafif kızardığında, iri küpler halinde doğradığınız 2 adet soğanı tavaya ilave edin ve karıştırın. Soğanlar sotelendikten sonra 3 adet yeşil köy biberini de tavaya ekleyin. Sac kavurmayı yüksek ateşte pişirdiğimizden dolayı, malzemeler tavanın dibine yapışıp yanmaması için ara ara karıştırın. Biberler de sotelendikten sonra 2 adet soyulmuş, küp doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler piştikten sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin ve karıştırın. Baharatların tümünü ekleyip, 2-3 dakika kaırştırdıktan sonra ocağın altını kapatın ve sıcak olarak servis edin.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Cartlak Kebabı Tarifi

Cartlak Kebabı TarifiAdem Çetinkaya

03Tire Köfte Tarifi

Tire Köfte TarifiAdem Çetinkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifiAdem Çetinkaya

PratikyöreselYemek.Com Sizlere En Güncel Yemek Tarifi Sitesi

Tüm Hakları Saklıdır - 2020