Pratik Yoğurtlu Mantar Tarifi

  • Adem Çetinkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pratik Yoğurtlu Mantar Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    75
    kalori/prs.

    Mantar Yemeği Sofralarımızın Değişilmez Lezzetlerindedir Yoğurtla Birleştiğinde Enfes Tatla karşı Karşıya Kaldığımız Bir Lezzet Fırtınası Bu Tatı Kacırmamalısınız Afiyet olsun..

    Malzemeler
    • 500 gram kültür mantarı
    • 0.5  limon suyu
    • 4 yemek kaşığı yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tutam tuz
    • 1 tutam toz kırmızı biber
    Yapılışı
    1. Mantarları temizleyin ve derince bir tencereye alıp, üstlerine geçecek kadar su ilave edin.
    2. Yarım limon suyunu da ekleyin ve ocağın altını açın. Mantarlar yumuşayana dek, yaklaşık 15 dakika haşlayın.
    3. Mantarlar haşlanırken yoğurdu bir kaba alın ve içine tuz ekleyip, sarımsakları rendeleyin ve karıştırıp bir kenara alın.
    4. Mantarlar haşlanınca sizin ve bir servis tabağına alın.
    5. Üstlerine hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu gezdirin.
    6. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve içine toz kırmızı biberi ekleyip altını kapatın.
    7. Hazırladığınız kırmızı biberli yağı da üstlerine gezdirin..Afiyet Olsun