En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Mercimek Mantı Tarifi

Ana Sayfa » Sebze Yemekleri » Mercimek Mantı Tarifi
Mercimek Mantı Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

28 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 15

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER
  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1/2su bardağıince bulgur
  • 3su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1tutamzerdeçal

Yoğurtlu Sos İçin:

  • 1/2su bardağısüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak(ezilmiş)

Salçalı Sos İçin:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber

Mercimek Mantı Tarifi Nasıl Yapılışı:

Mercimekleri 2 su bardağı kaynar suyla yumuşayana kadar haşlayın.Haşlanan mercimekleri geniş bir kaba alın. Üzerine ince bulguru ve 1 su bardağı kaynar suyu ve baharatları ekleyip karıştırın. Üzerini streç filmle kapatarak 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.Salçalı sos için; tüm malzemeleri küçük bir tavaya alıp 1-2 dakika orta ateşte kavurun. Üzerine 3-4 yemek kaşığı su ekleyerek kıvamını açtıktan sonra ocaktan alın.Dinlenen mercimek karışımını 1-2 dakika boyunca yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın.Tabağın altına mercimek mantılarını dizin ve üzerine önce yoğurtlu-sarımsaklı sosu ardından salçalı sosu dökün. İsteğe göre üzerine doğranmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

ÖNEMLİ NOTLAR

Mercimek Mantı Tarifi Sizlerinde Evinizde Pratik Bir Şekilde Yapabilirsiniz Afiyet Olsun..

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Enfes Şırdan Tarifi

Enfes Şırdan TarifiAdem Çetinkaya

03Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası TarifiAdem Çetinkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifiAdem Çetinkaya

03Ekler Tarifi

Ekler TarifiAdem Çetinkaya

PratikyöreselYemek.Com Sizlere En Güncel Yemek Tarifi Sitesi

Tüm Hakları Saklıdır - 2020