Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi

  • ALİ
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi
    4
    kişilik
    30
    dakika
    125
    kalori/prs.

    Tane tane ve pratik olan bu pilavımız hem normal günlerimizde hemde diyet yaparken yenilebilecek bir pilav çeşitidir.Çok güzel oldu denemenizi tavsiye ederim.Şimdiden afiyet olsun…

    Malzemeler
    • 1 su bardağı kepekli pirinç

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

    • 2 su bardağı sıcak sebze suyu

    • 10 adet kestane mantarı (Küp doğranmış)

    • Yarım yemek kaşığı tereyağı

    • 1 küçük dal biberiye

    • Tuz

    Yapılışı

    Kepekli pirinci 1 çay kaşığı tuz ve limon suyu ilave edilmiş sıcak suda yarım saat bekletin. Mantarları tereyağında birkaç dakika kavurun. Pirinci zeytinyağında sürekli karıştırarak kavurun.

    • Sebze suyunu, önceden tereyağında 3-4 dakika kavurduğunuz mantarları, tuzu ve bütün olarak 1 dal biberiyeyi ekleyin. Orta ateşte, 1-2 dakika kaynatın. Daha sonra ateşi kısın, tencerenin kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. 10 dakika dinlendirip kepekli pirinç pilavını servis yapın.Afiyet Olsun