En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kelle Paça Çorbası Tarifi

Ana Sayfa » Çorbalar » Kelle Paça Çorbası Tarifi
Kelle Paça Çorbası Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

45 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 60

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER
  • 500 gram kelle
  • 500 gram paça

TERBİYESİ İÇİN:

  • 1 adet limon suyu
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Pul biber
  • Sarımsak

Kelle Paça Çorbası Tarifi Yapılışı : ?

İlk adım kelle ve paçanın özenli temizliğiyle başlıyor. Daha sonra bir düdüklü tencerenin içine birlikte koyun.Tencereyi doldurana kadar su ekleyin ve etler iyice kemikten ayrılana kadar pişirin.Etler haşlandıktan sonra, süzgeçten geçirip başka bir kabın içerisine alın ve soğumaya bırakın. Haşlama suyunu ise farklı bir kapta bekletin.Dilin zarını çıkarıp kuşbaşı şeklinde doğrayınKelle ve paçayı da küçük parçalar halinde kemiklerden sıyırın ve büyük parçaları yine küçük küçük doğrayın.Doğradığınız etleri, haşlama et suyunun içine geri koyun ve tekrar birlikte pişirin.Kelle paça pişerken, sosunu hazırlayabilirsini-1 tatlı kaşığı sirke, 1 limonun suyu, 2 yemek kaşığı sıvı yağ , pul biber ve tuzu karıştırıp, yemeğe yavaş yavaş ekleyin.Kelle paça çorbasını, üzerine sarımsak ekleyin..

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Karnabahar Çorbası

Karnabahar ÇorbasıAdem Çetinkaya

03Bamya Çorbası Tarifi

Bamya Çorbası TarifiAdem Çetinkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifiAdem Çetinkaya

PratikyöreselYemek.Com Sizlere En Güncel Yemek Tarifi Sitesi

Tüm Hakları Saklıdır - 2020