Rengi değiştir
MENÜ ☰
Aramak için tıkla

Islak kek tarifi

( Yüksek Kalite )

Çayla, kahveyle ya da tek başına fark etmez, her şekilde çok nefis ve çok keyifli. Siz de bu enfes keki en güzel haliyle evinizde konuk etmek isterseniz, ıslak kek yapımı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

0
Işıkları kapat!
Görüntüyü daralt! Görüntüyü genişlet!
Google+'da paylaş!
Film Açıklaması
  • Adem Çetinkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Islak kek tarifi
    8
    kişilik
    30
    dakika
    250
    kalori/prs.

    Çayla, kahveyle ya da tek başına fark etmez, her şekilde çok nefis ve çok keyifli. Siz de bu enfes keki en güzel haliyle evinizde konuk etmek isterseniz, ıslak kek yapımı tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 su bardağı+2 yemek kaşığı un
    • 1 paket kabartma tozu

    Kek kalıbını yağlamak için:

    • 1 yemek kaşığı tereyağı

    Sosu için:

    • 1 su bardağı süt
    • 1,5 yemek kaşığı kakao
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tutam tuz
    Yapılışı
    • Islak kek yapımı için ilk olarak yumurta ve şekeri derin bir kasede şeker eriyip krema gibi olana kadar çırpın.
    • Sütü ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.
    • Ardından vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu da ekleyip iyice homojenleşene kadar karıştırın.
    • Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
    • Kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba aktarın.
    • Keki fırına verip 30 dakika kadar pişirin.
    • Bu esnada kekin sosu için süt, toz şeker ve sıvı yağı sos tenceresinde pişirmeye başlayın.
    • Kakao ve tuz da ekleyip kaynayana kadar pişirmeye devam edin.
    • Kaynadığında ocaktan aldığınız sosu fırından çıkan kekin üzerine dökün.
    • Kek sosu emdiğinde dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.