HAŞHAŞLI ROKA SALATASI TARİFİ

  • ALİ
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    HAŞHAŞLI ROKA SALATASI TARİFİ
    4
    kişilik
    5+10
    dakika

    Haşhaş tohumu, portakal, nar, ceviz ve yoğurt ile hazırlanan roka salatası, en lezzetli salatalardan biridir. Diyet ve vejetaryen menüleri için de uygun olan bu salata, düşük kalorisiyle yemeklerin yanında servis edilir.

    Malzemeler
    • 1 bağ Roka

    • 1 bağ Tere 

    • 100 gr Parmesan peyniri

    • 100 gr Nar 

    • 100 gr Ceviz

    • 50 gr Haşhaş

    • 2 adet Portakal

    • 1 adet Limon 

    • Tuz

    • Zeytinyağı

    • 125 gr Yoğurt 

    Yapılışı
    • Tüm malzemeler yıkanır harmanlanır. Ayrı bir kapta yoğurt haşhaş zeytinyağı ve tuz karıştırılır.

    • Dilerseniz yoğurt üzerindeki biriken su da eklenebilir. Bu hem probiyotik açısından hem de lezzet açısından salatayı zenginleştirecektir.

    • Üzerine zarı alınmış portakal dilimleri ve parmesan peyniri eklenir. Haşhaş yoğurtla beraber sindirimi kolaylaştıracaktır.

    • Üzeri için kıyılmış ceviz ve haşhaş ekleyerek salatanızı daha da lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.