En Güzel Yemek Tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Etli Çökertme Kebabı Tarifi

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Etli Çökertme Kebabı Tarifi
Etli Çökertme Kebabı Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

43 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 30

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER
  • 100-150 gr haşlanmış et
  •  3-4 adet küçük boy patates
  •  4 yemek kaşığı domates sosu
  •  1 tatlı kaşığı salça
  •  kızartmak için sıvıyağ
  •  1 yemek kaşığı tereyağı
  •  Tuz, karabiber, kimyon
  •  1 diş sarımsak
  •  3 yemek kaşığı yoğurt

Etli Çökertme Kebabı Tarifi Yapılışı : ?

Öncelikle patatesleri soyuyoruz ve kibrit çöpü gibi ince kesiyoruz sonra hepsini suya koyup nişastasından arındırıyoruz.Kuruması için  ben salata kurutucu ile çevirdim çok pratik oldu.Ve kızgın yağda kızarmaya bırakıyoruz. Kıtır kıtır patatesler elde ediyoruz.Diğer tarafta erlerimizi jülyen şekilde doğruyoruz tavaya atıp zeytinyağı ve tereyağı ile iyice kavuruyoruz.Bir diğer tavada yazdan hazırladığımız domates sosunu ısıtıyoruz içine salça da ekleyip bir güzel kavuruyoruz.Eğer domates sosu yoksa 1 adet domatesi rendeliyoruz sarımsak, soğan ve salça ile kavurarak güzel bir sos yapıyoruz.Salça arzuya kalmış ben salça tadını seviyorum. Hemen yoğurdumuzu sarımsak ekleyip az suyla açıyoruz.Tabağımıza önce kızartıp fazla yağını çektirdiğimiz patatesleri, üzerine yoğurt, et ve sosunu ekleyerek mükemmel bir çökertme kebabı elde ediyoruz.

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Adınız - Soyadınız

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Cartlak Kebabı Tarifi

Cartlak Kebabı TarifiAdem Çetinkaya

02Tire Köfte Tarifi

Tire Köfte TarifiAdem Çetinkaya

03Fırın Kebabı Tarifi

Fırın Kebabı TarifiAdem Çetinkaya

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Kıymalı pide tarifi

Kıymalı pide tarifiAdem Çetinkaya

PratikyöreselYemek.Com Sizlere En Güncel Yemek Tarifi Sitesi

Tüm Hakları Saklıdır - 2020