Düdüklüde Kuşbaşı Tarifi

  • Adem Çetinkaya
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Düdüklüde Kuşbaşı Tarifi
    8
    kişilik
    30
    dakika
    250
    kalori/prs.

    Düdüklüde Kuşbaşı Kimine Göre Basit Gelebilir Ama Biraz Zahmetli iştir Ama Sizin Bunun Üstesinden Geleceğinize İnanıyorum Aşağıda Vereceğimiz Malzemelerle Ve Yapılış Tarifiyle Enfes Bir lezzet Ortaya Çıkacak AFİYET OLSUN..

    Malzemeler
    • 1 Kg. dana kuşbaşı döş eti
    • 2 su bardağı soğuk su
    Yapılışı
    • normal alev ayarında ocağı yaktım
    • düdüklüyü üzerine oturttum
    • içine kuşbaşı dana etini koydum
    • üzerine 2 su baradağı soğuk su ilave ettim
    • düdüklünün kapağını kapadım
    • ilk düdük sesinden sonra saat’a baktım
    • 20 dakika bitiminde ocağı söndürdüm
    • tencereyi musluğun altına tuttum ve soğuttum
    • kapağını açtım ve haşlanmış etimi aldım